El maño y cómo diferenciarse en el mercado

El Mercat Central de Valencia es uno de los mercados con más vida, color y movimiento de Europa, donde la cultura valenciana se muestra en todo su esplendor. Lleva funcionando durante más de 90 años y aún le quedan muchos años de vida.

Empezó siendo uno de los puntos de encuentro para los mercaderes valencianos que venían en las calles y decidieron unirse en un mismo espacio, grande y abierto en el que vender sus productos. El mercado tiene una elegancia muy particular, pero como todos los espacios, con el tiempo pide un cambio.

Uno de los puestos que se ha renovado hace poco y que nos encanta, es el de Jamones El Maño. Vicente Luján fue el encargado de este diseño que te hace olvidar que estás en un puesto dentro del mercado y te sientes dentro de una carnicería con género de alta calidad.

Las estructuras verticales en blanco dan enseguida un aire distinguido al espacio, que se presenta limpio, ordenado y apetecible.

Y para todos aquellos que no lo conozcáis, os invitamos a que visitéis este y el resto de puestos del mercado de Valencia. No os dejará indiferentes.

Imágenes: Germán Cabo